Il banana bread con mirtilli e cioccolato è un dolce senza glutine e senza lattosio, ottimo per la colazione o la merenda. Il banana bread …
Senza glutineSenza lattosioTorte, plum-cake e ciambelle
Spezie
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- AmericaDAL MONDOFritti e frittelle
Code di castoro – Beaver tails, frittelle canadesi alla cannella
di Miria OnestaLe code di castoro – beaver tails canadesi, sono delle frittelle di pasta lievitata ricoperte di zucchero alla cannella. Siamo agli ultimi giorni di carnevale, …
- DAL MONDODolci di Natale dal MondoEuropaTorte, plum-cake e ciambelle
Piernik alle mele – Dolce polacco di Natale
di Miria OnestaIl piernik alle mele è un dolce polacco tipico di Natale, un impasto sofficissimo al miele e cacao con noci, uvetta e spezie. Il piernik …
- Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddi
Mele cotte con sciroppo alla cannella e zafferano
di Miria OnestaLe mele cotte con sciroppo alla cannella e zafferano sono un fine pasto dal sapore delicato e speziato. Nei giorni di festa, è bello portare …
- SecondiSenza glutineSenza lattosio
Filetto di maiale con mele e pancetta al coriandolo
di Miria OnestaIl filetto di maiale con mele e pancetta al coriandolo, è un secondo piatto perfetto anche per i menù delle feste. Per me il Natale …
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Le mele sciroppate all’arancia e cannella, sono una conserva autunnale facile e veloce, una golosa provvista per l’inverno. Preparare le conserve è una delle cose …