Buongiorno, nuovo appuntamento con L’Italia nel Piatto e la consueta carrellata di ricette regionali. Siamo ad ottobre e il tema per la nostra rubrica è …
Ricette con le castagne
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- Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddi
Coppe alla crema pasticcera con castagne caramellate al rum
di Miria OnestaBuongiorno, il tempo è sempre pochissimo, anche oggi una ricetta con le castagne, le coppe alla crema pasticcera con castagne caramellate al rum, da fare …
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Buongiorno, terzo giorno dedicato alle castagne, dopo l’antipasto e il primo, oggi un secondo. Bocconcini di arista con castagne, servite con il pane alle castagne. …
- Primi piattiSenza glutine
Risotto con castagne e salsiccia nel cestino di parmigiano
di Miria OnestaIl risotto con castagne nel cestino di parmigiano, è un primo piatto ricco e sostanzioso, dal sapore autunnale.Continuiamo con la sagra della castagna, ieri un …
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Buongiorno, finito il ponte, oggi si torna alla normalità, come per Settembre e Ottobre anche questo mese dedichiamo un’intera settimana ad un ingrediente, protagonista di …
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La zuppa di ceci e castagne è un primo piatto vegan, semplice e sostanzioso, perfetto in autunno. Oggi voglio parlarvi di un evento che si …