Il pane dei morti della Svevia – Schwäbische Seelen (Anime sveve) pane tipico tedesco per la festa di Ognissanti con semi di cumino e sale.Nuovo …
Alla mensa coi SantiDAL MONDOEuropaPane, pizza e torte salate
Germania
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- EuropaRicette di Pasqua dal MondoTorte, plum-cake e ciambelle
Osterlamm – Agnello dolce di Pasqua tedesco
di Miria OnestaL‘osterlamm – agnello dolce di Pasqua è un ricetta tipica della Germania, un impasto semplice e burroso cotto in un stampo a forma di agnello. …
- DAL MONDOEuropaFritti e frittelle
Quarkbällchen – Palline di quark, ricetta tedesca per carnevale
di Miria OnestaQuarkbällchen – Palline di quark, i dolci fritti tedeschi ricoperti di zucchero, tipici del carnevale. Quando penso ad un dolce per il carnevale, penso subito …
- DAL MONDODolci di Natale dal MondoEuropaSenza lattosioSenza uovaTorte, plum-cake e ciambelle
Apfelbrot – Pan di mele tedesco
di Miria OnestaL’apfelbrot – pan di mele tedesco è un dolce tipico del Natale, con mele, frutta secca e spezie. Ho scoperto questo buonissimo dolce, grazie alla …
- EuropaFritti e frittelle
Krapfen alle mele – Apfel-Berliner – Frittelle di carnevale tedesche
di Miria OnestaEccoci al nuovo appuntamento con la rubrica mensile “Il giro del mondo con i dolci alle mele” con Simona e Mary. Questo mese ho cercato …
- BiscottiDAL MONDODolci di Natale dal MondoEuropa
Lebkuchen – Biscotti speziati di Natale
di Miria OnestaI lebkuchen sono dei biscotti speziati al marzapane tipici del le regioni di lingua tedesca, preparati per il periodo natalizio.Siamo a Dicembre e ad un …