Gli involtini di merluzzo con cicoria e pomodori secchi è un secondo piatto facile e leggero. Con l’arrivo della primavera nei campi abbonda la cicoria, …
Ricette con il pesce
Ricette facili con il pesce
Che sia di mare, di lago o di fiume, il pesce è sempre un ottimo ingrediente per piatti sani e leggeri. Il pesce, ricco di vitamine, sali minerali è un alimento molto importante per la nostra dieta. In questa pagina troverete le mie ricette con il pesce. Mi piace sperimentare nuove ricette che siano antipasti, primi o secondi. Ricette semplici alla portata di tutti. Troverete ricette con pesce di fiume come la trota, allevate nelle cristalline acque umbre della Valnerina, ma anche ricette con molluschi, crostacei e pesci di mare. E, se i vostri bambini non amano il pesce, ci sono le mie ricette divertenti, che faranno amare il pesce anche ai bambini. Si possono preparare ricette gustose con il pesce, anche in poco tempo, senza troppo impegno e senza spendere molto, utilizzando il pesce azzurro, come sardine, acciughe,aringa o sgombro, più economico, ma buonissimo.
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Gli involtini di pesce alle mandorle e erbe aromatiche, sono un secondo piatto facile e saporito, da fare in pochi minuti. Se volete fare una …
- AntipastiSenza glutineSenza uova
Cestini di parmigiano con pesce spada, ribes e noci
di Miria OnestaI cestini di parmigiano con pesce spada, noci e ribes, sono dei finger food perfetti per un antipasto seduti o per il tavolo del buffet. …
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I burger di merluzzo e zucchine sono un secondo piatto che piacerà anche ai bambini, ricetta senza lattosio facile. Spesso far mangiare le verdure ai …
- CUCINA UMBRASecondi di pesce
Trota arrosto – Ricette tipica umbra con patate e cipolle
di Miria OnestaLa trota arrosto è una ricetta tipica umbra, che abbinata a patate rosse di Colfiorito e cipolle di Cannara diventa un piatto unico saporito. Consueto …
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I finocchi ripieni di tonno e patate cotti in forno sono un secondo piatto saporito ed economico, da fare con le foglie esterne dei finocchi. …