Cucinare con fiori e erbe spontanee

La panna cotta al caffè di cicoria, vaniglia e cioccolato è un dolce al cucchiaio senza caffeina. In questo periodo dell’anno, i campi incolti intorno …

Lo sciroppo di rose fatto in casa è una preparazione facile e utilissima in cucina. Maggio è senza ombra di dubbio il mese delle rose …

La chiffon cake ai petali di rosa e spumante è un dolce sofficissimo e molto profumato, perfetto per la festa della mamma. Maggio è il …

L’insalata di erbe campagnole con fragole e fiori è un contorno primaverile, buono da mangiare e bello da vedere. Conoscere le erbe spontanee, mi permette …

La panna cotta alle ciliegie e sciroppo di papavero è un dolce al cucchiaio estivo, facile da preparare ma che stupirà i vostri ospiti. La …

Il plumcake alle ciliegie e sciroppo di papavero è un dolce soffice e profumatissimo, da fare in estate. Quando preparo liquori o sciroppi, cerco sempre …