L’insalata di pesche, portulaca e semi è un contorno un po’ fuori dal comune fresco, leggero e leggermente piccante. raramente utilizzo la…
Contest Vinti
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Che mi piacciono i contest ormai lo sapete, ma quando a scegliermi sono aziende importanti come Kikkoman, per partecipare insieme ad altre…
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Focaccia al Parmigiano Reggiano, zafferano e noci
di Miria Onestadi Miria Onesta 963 VisualizzazioniLa focaccia al Parmigiano Reggiano, zafferano e noci è nata pensando al 4Cooking la nuova iniziativa di Parmigiano Reggiano che quest’anno ha…
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Finale del Concorso Tre Spade “120 e lode in cucina”
di Miria Onestadi Miria Onesta 324 VisualizzazioniQuando decisi di partecipare al concorso di Tre Spade, 120 e lode in cucina, in collaborazione con Slow Food mai avrei pensato…
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Crostatine alle mele con rosmarino e caramello I Fior di mela al rosmarino e caramello salato, sono dei deliziosi finger food di…
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Gran Finale Contest “La Cucina Italiana nel Mondo Verso l’Expo 2015”
di Miria Onestadi Miria Onesta 197 VisualizzazioniOggi niente ricetta, ma il resoconto di una serata indimenticabile, ricca di emozioni. Quando ad Aprile le admin delle Bloggalline comunicarono l’avvio…