La panzanella umbra è un piatto tipico della cucina povera contadina, con pane raffermo, pomodori, cetrioli e cipolle.Fa ancora caldo, e non c’è niente di …
Cipolla di Cannara
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La frittata di cipolle è un secondo piatto facile, tipico della cucina casalinga, si prepara la cena, o il pranzo, con qualche uova e poco …
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La schiacciata al pomodoro e cipolla è una ricetta della cucina tradizionale umbra, qui nella versione di mia nonna. Primo appuntamento dell’anno con L’Italia nel …
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Gli straccetti di daino con cipolla rossa di Cannara, sono un secondo piatto saporito con carne di selvaggina, da fare in una manciata di minuti. …
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Golosa raccolta di ricette con la cipolla di Cannara, tante idee dagli antipasti ai primi, ma anche secondi di carne e di pesce, conserve, pane …
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L’uovo d’oca al pomodoro con cipolla e coriandolo è un secondo piatto facilissimo e saporito, da accompagnare a una dose abbondante di pane, da inzuppare …