Senza lattosio

Il carpaccio di polpo con crema di broccolo romanesco è un secondo piatto leggero e saporito, perfetto per i menù delle feste. Se siete in …

Il pampepato umbro alla alla pera è una variante della ricetta tradizionale di Natale, con mosto cotto di pera Monteleone e pere candite. Lo so, …

La zuppa di castagne e pere è un primo piatto semplice e gustoso, da accompagnare a crostini di pane. Adoro le zuppe di castagne, ne …

Le polpette di maiale al lemongrass e zenzero sono un secondo facile e saporito, perfette se si vuole portare in tavola un piatto diverso dal …

La crema di zucca e cannellini al basilico rosso è un piatto autunnale leggero e molto profumato, da abbinare a crostini di pane. Ottobre è …

Il ciambellone al caffè di cicoria è un soffice e profumato dolce da credenza, senza lattosio e senza caffeina, perfetto per la colazione. Con l’arrivo …