Pasta ripiena

Non preparo spesso le crepes salate, dolci invece si, piacciono molto a mio figlio, che adora le crepes con la Nutella. Stavolta ho voluto cimentarmi …

Mezzelune al sedano con sugo di trota e uova di trota, primo piatto per i menù delle feste Avete già pensato ai menù per le …

Tortellini al prosciutto, primo piatto per il pranzo della domenica Il pranzo della domenica è il pranzo più importante della settimana, quando tutti  sono a …

Cannelloni ai formaggi  facili da realizzare La ricetta di oggi è una di quelle ricette che mi fa tornare indietro di moltissimi anni, fin da bambina infatti, …

Una delle cose che amo fare di più in cucina è la pasta fresca, che siano semplici fettuccine,  umbricelli o pasta ripiena poco cambia. Adoro mettere …

Che mi piace fare la sfoglia in casa, ormai è risaputo, sono cresciuta con due nonne esperte in materia, una mi ha insegnato a fare …