Erbe aromatiche

La zuppa di fagioli polacca con patate e alloro è un piatto unico saporito, perfetto da gustare caldo, magari accompagnato da crostini di pane. Oggi …

Gli straccetti di daino con cipolla rossa di Cannara, sono un secondo piatto saporito con carne di selvaggina, da fare in una manciata di minuti. …

Il merluzzo a vapore con limone, zenzero e capperi, è un secondo leggero, ma allo stesso temo saporito, perfetto per chi è a dieta. Ogni …

L’hummus di fave secche e menta è una salsina gustosa, perfetta come aperitivo, o antipasto, per preparare gustosi crostini o da mangiare con pane o …

Gli involtini di maiale e salsiccia all’uva e rosmarino sono un secondo piatto autunnale saporito e profumatissimo. Oggi ho il piacere di presentarvi una nuova …

La bruschetta caprino e pesche grigliate con mandorle al timo è un antipasto di fine estate per stupire gli ospiti. Sui banchi del mercato si …