Dolce alle mele con uvetta e cannella, ricetta tipica dell’Olanda La torta di mele olandese (Hollandse appeltaart) è un dolce con frolla burrosa e croccante, ripieno di mele e uvetta. Da quando è iniziato Il giro del mondo con i dolci alle mele, la rubrica che curo con Simona e Mary, ho scoperto delle ricette […]
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Biscotti alle mele con corn flakes Le rose del deserto alle mele sono dei dolcetti croccanti fuori e morbidi dentro, con corn flakes e uvetta. Adoro le rose del deserto, ho conosciuto questi golosi dolcetti tanti anni fa, ad una festa di una compagna di scuola di mio figlio. Per molti anni ho fatto solo […]
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Tortine alla crema Rossana e mele Yello Facilissimi e veloci, i muffin mele e crema Rossana, sono perfetti per la colazione o la merenda di grandi e bambini. Era da un po’ di tempo che volevo provare la crema Rossana, ero curiosa di assaggiarla. Eh si è proprio lei, la dolcissima crema delle famosissime caramelle […]
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Dolce tipico tedesco del Natale con frutta secca e mele L’apfelbrot – pan di mele tedesco è un dolce tipico del Natale, con mele, frutta secca e spezie. Ho scoperto questo buonissimo dolce, grazie alla rubrica “Il giro del mondo con i dolci alle mele”, cercando in rete un dolce di Natale con le mele, […]
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Confettura di mele Renetta con spezie e frutta secca La confettura gusto strudel è preparata con mela Renetta, uvetta, pinoli e cannella, perfetta per farcire crostate e biscotti. Dopo aver preparato la crostata strudel di mele, con una confettura deliziosa arrivata dalla Valle D’Aosta, ho voluto provare a preparamela in casa, prendendo spunto dalla ricetta […]
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Crostata farcita con mele e confettura gusto strudel Mi succede spesso di essere indecisa sul dolce da preparare per il fine settimana, stavolta ho unito due classici, ed ho sfornato la crostata strudel di mele. Lo spunto mi è arrivato da un barattolo di confettura gusto strudel, arrivata direttamente dalla Valle d’Aosta, era nel bellissimo […]
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Miria Onesta
Romana di nascita e umbra d’adozione, amo le ricette della tradizione. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori sono spesso ispirazione per i miei piatti. amicheincucina@hotmail.com info@dueamicheincucina.it
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