Senza glutine

La farinata con le cipolle è una rivisitazione della ricetta tipica ligure, uno spuntino senza glutine, senza lattosio e senza uova. Preparare la farinata in …

Gli involtini di pollo con salsiccia Passita CLAI e contorno di verdure, sono un piatto saporito e leggero, che può essere preparato anche in anticipo. Dopo …

I pancake salati senza glutine, sono una rivisitazione delle soffici frittelle dolci per la colazione di origine statunitense, ormai molto diffuse anche da noi. Si …

Ślonski łobiod il pranzo slesiano delle feste, è un piatto unico tipico polacco con gnocchi, involtini di manzo e cavolo cappuccio rosso stufato. Confesso di …

L’insalata con salmone, mele, noci e melagrana è un piatto saporito e leggero, perfetto come antipasto, o contorno nei menù delle feste. Il tempo che …

Il filetto di maiale con mele e pancetta al coriandolo, è un secondo piatto perfetto anche per i menù delle feste. Per me il Natale …