Francia

Torta di mele con guscio di frolla alle mandorle e ripieno cremoso In questi ultimi anni, ho sperimentato moltissime ricette per golosi…

Tronchetto al cioccolato, il bûche de Noël, dolce tipico francese di Natale, a modo mio Era da un po’ che volevo preparare il…

La galette  des rois è un dolce alle mandorle con guscio di pasta sfoglia, tipico dell’Epifania francese. L’Epifania è ormai alle porte, segnando…

Ciambella lievitata con frutta secca, dolce tipico dell’Epifania francese La Galette des Rois briochée (Torta dei Re) è un dolce tipico dell’Epifania,…

Adoro le ciliegie, è proprio vero, una tira l’altra, ma le amo moltissimo anche come ingrediente dei miei dolci dai dolci al…