Asia

I biscotti indiani alla frutta o Karachi biscuit, sono dei biscotti senza uova con frutta disidratata e anacardi. Oggi per la rubrica Biscotti dal Mondo, …

La fruit cake indiana di Natale – Kerala fruit cake è una torta con frutta secca, canditi e caramello nell’impasto. Mi piace scoprire sempre nuove …

I biscotti al cocco dell’Oman – Chaklama, sono dei biscottini simili agli amaretti, senza farina e senza uova, perfetti con una tazza di caffè o …

La torta di mele del Kirghizistan è un dolce facile e veloce, preparato senza grassi, senza lievito e senza lattosio. Finalmente, dopo la pausa estiva …

Il charoset yemenita è una preparazione ebraica tipica della cena di Pesach, con mele, frutta secca e spezie. Nuovo appuntamento con la rubrica mensile Il …

I khapse – biscotti tibetani, sono preparati in occasione del Losar, per festeggiare il Capodanno tibetano, dei biscotti fritti senza uova. Per il nuovo appuntamento …