Il paparot – minestra di polenta e spinaci è un antico piatto tipico della cucina friulana, a piacere può essere arricchito con…
Ricette regionali
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Il pane di segale con noci e mirtilli, è un pane dal sapore rustico, ottimo a colazione con miele, burro e confettura.…
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La fregola (fregula) alla campidanese è un piatto tipico sardo, con pomodoro e salsiccia. Amo la cucina regionale italiana, e mi piace…
- Alla mensa coi SantiPrimi piatti
Minestra di San Giuseppe – Ricetta tipica siciliana
di Miria OnestaLa minestra di San Giuseppe è un primo piatto tipico siciliano preparato il 19 Marzo, in onore del Santo, un piatto povero…
- Alla mensa coi SantiSecondi
Polpette di San Paolo Apostolo – Ricetta tipica di Aversa
di Miria OnestaLe polpette di San Paolo Apostolo, sono un piatto tipico di Aversa, preparate per le ricorrenza del Santo, con carne, pane e…
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Il rostin negàa, il nodino di vitello alla milanese, è un secondo piatto tipico della cucina lombarda, facile e gustoso. Ed è…