Il 4 ottobre si celebra San Francesco d’Assisi, patrono d’Italia, figura amatissima non solo per la sua spiritualità ma anche per il suo messaggio universale …
Il pasticcio di gamberi è un piatto che racconta storia, leggenda e sapori antichi. Tipico della tradizione medievale, questo piatto nasce dall’arte di combinare ingredienti …
I waffle di Danzica – wafle gdańskie sono delle cialde a forma di cuore tipiche della cucina polacca. Quest’anno in occasione del Waffle Day ho …
I torcoletti di San Giuseppe sono delle ciambelle dolci con anice e uvetta, preparate in Umbria nel giorno di San Giuseppe. Adoro le ricette della …
Il chisöl di Sant’Antonio Abate è una ciambella dolce che si prepara in Lombardia il 17 Gennaio, giorno della ricorrenza del Santo. Sono molte le …
Il torcolo di Santa Lucia è un dolce tipico di Todi, consumato il 13 dicembre per onorare la Santa protettrice della vista. Mi piace scoprire …
