Le tagliatelle saporite con asparagi di bosco, sono un primo piatto umbro, da fare in primavera. Eccoci all’appuntamento mensile con la cucina regionale, l’argomento di …
Pasta fatta in casa
-
-
Buongiorno, questa ricetta nasce per caso, avevo appena finito di preparare una lasagna, e in cucina sul tavolo tre fogli di pasta, finito il sugo …
-
La lasagna alle verdure è un primo piatto saporito con zucchine, carote e borragine. La sfoglia è preparata con borragine aggiunga all’impasto, che la rende …
-
I ravioli alla borragine e ricotta in salsa di noci sono un primo piatto con pasta ripiena fatta in casa, con erbe spontanee. Finalmente con …
-
Buongiorno, leggendo il post di presentazione al contest Il Sapore dei Ricordi, di La Cucina leggera, ma non troppo che diceva :”Fatemi sentire nella vostra descrizione l’emozione …
- CUCINA UMBRAPrimiRicette con i Presidi Slow Food Umbria
Minestra con battuto e fagiolina del Trasimeno
di Miria OnestaBuongiorno, eccoci all’appuntamento con “L’Italia nel Piatto”, l’appuntamento mensile con la cucina regionale, da me troverete una ricetta tipica della cucina umbra.Il freddo di questo …