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2 Amiche in Cucina
Riscoprire le ricette del passato per assaporare il futuro
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Parmigiano Reggiano

  • Primi piatti

    Pasta al forno con polpettine – Ricetta facile

    di Miria Onesta 20 Marzo 2017
    di Miria Onesta 3.514 Visualizzazioni

     La pasta al forno piace  a tutti, si può preparare in mille modi, in versione sformato  con pancetta e provolone piccante, o…

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  • Antipasti

    Baci di dama salati

    di Miria Onesta 8 Febbraio 2017
    di Miria Onesta 762 Visualizzazioni

    Biscotti salati al parmigiano con farcia alle alici San Valentino è ormai alle porte, molti andranno a festeggiare fuori, ma per chi…

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  • Antipasti

    Cestini di parmigiano con lenticchie e uova di quaglia

    di Miria Onesta 27 Dicembre 2016
    di Miria Onesta 1.814 Visualizzazioni

    Lenticchie con uova di quaglia I cestini di parmigiano con lenticchie e uova di quaglia sono dei gustosi finger food, un modo…

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  • Secondi e contorni

    Parmigiana di gobbi, ricetta tipica umbra

    di Miria Onesta 2 Dicembre 2016
    di Miria Onesta 13.144 Visualizzazioni

    La parmigiana di gobbi è un piatto tipico della cucina umbra, piatto tipico delle feste di Natale, preparato con cardi, sugo e…

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  • Antipasti

    Salame ungherese con rucola, Parmigiano Reggiano e lamponi

    di Miria Onesta 27 Luglio 2016
    di Miria Onesta 841 Visualizzazioni

    Il salame ungherese con rucola, Parmigiano Reggiano e lamponi è un piatto freddo, ottimo come secondo, ma anche come antipasto, perfetto anche…

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  • Pane, pizza e torte salate

    Torta salata con erbe di campo

    di Miria Onesta 22 Marzo 2016
    di Miria Onesta 1.786 Visualizzazioni

    La primavera è la stagione delle scampagnate, s’inizia con il pic- nic di Pasquetta, si prosegue poi con il primo Maggio, ma…

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Per  info, richieste o collaborazioni, scrivete a:
info@dueamicheincucina.it
amicheincucina@hotmail.com

Miria Onesta

Miria Onesta

Romana di nascita e umbra d’adozione, sono moglie e mamma. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori, sono spesso ispirazione per i miei piatti.

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