Garganelli fatti in casa con borragine nell’impasto Buongiorno, era da tanto tempo che volevo provare a fare i garganelli, grazie al contest di Grandi Formaggi …
Contest
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- Antipasti
Cestini di Parmigiano Reggiano con mousse di pollo e asparagi all’aceto balsamico e mandorle
di Miria OnestaCoppe golose di formaggio con pollo e asparagi Buongiorno, questi cestini di Parmigiano Reggiano con mousse di pollo e asparagi al balsamico e mandorle. Vi …
- Secondi
Trota allo Zafferano di Cascia con Prosciutto di Parma su Cialda di Parmigiano Reggiano
di Miria OnestaBuongiorno, quando ho letto del contest delle Bloggaline in collaborazione con INformaCibo per partecipare all’evento de La Cucina Italiana nel Mondo verso l’Expo 2015 promosso da INformaCIBO con il patrocinio di …
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Buongiorno, iniziamo la settimana con le sarde a beccafico, un piatto tipico della cucina siciliana. Lo ammetto di cucina siciliana non me ne intendo molto, …
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Buongiorno, le barrette di farro soffiato e cioccolato ai pistacchi sono l’ideale per riciclare la cioccolata delle uova di Pasqua. Penso che la maggior parte …
- Primi piatti
Orecchiette di Farro e Ceci al Prezzemolo con Pomodorini, Ceci e Baccalà
di Miria OnestaBuongiorno, oggi orecchiette con farina di farro e farina di ceci aromatizzate al prezzemolo, condite con baccalà, pomodorini e ceci, per stare più leggeri dopo …