Legumi

Il passato di fave è un piatto povero della cucina umbra, con fave secche e pane raffermo. Consueto appuntamento con la rubrica…

La minestra di San Giuseppe è un primo piatto tipico siciliano preparato il 19 Marzo, in onore del Santo, un piatto povero…

I burger vegetali di fagioli e finocchi sono una ricetta vegan facile senza glutine e senza lattosio. Gli hamburger vegetali fatti in…

Il banana bread con mirtilli e cioccolato è un dolce senza glutine e senza lattosio, ottimo per la colazione o la merenda.…

La trippa con fagiolina del Trasimeno è un secondo piatto dal sapore deciso, da accompagna con pane fresco e un buon bicchiere…

La farinata con le cipolle è una rivisitazione della ricetta tipica ligure, uno spuntino senza glutine, senza lattosio e senza uova. Preparare…