Il mosto cotto di pera Monteleone è una preparazione casalinga facile, perfetta per aromatizzare piatti dolci e salati. Avendo a disposizione una gran quantità di …
Frutti dimenticati
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- Confetture e marmellateDispensa
Confettura di pere e castagne: gusto autentico dell’Umbria
Ricetta con pera Monteleonedi Miria OnestaL’autunno profuma di bosco, di legna che arde nel camino e di castagne. E se a tutto questo aggiungiamo la dolcezza delle pere mature, nasce …
- Crostate e crostatine
Crostata coperta con mele cotogne e uvetta
Crostata cuor di meladi Miria OnestaLa crostata coperta con mele cotogne e uvetta è un dolce da credenza profumatissimo, preparato in uno stampo a forma di cuore decorato con margherite. …
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Le mele cotogne cotte in forno speziate sono morbide e profumatissime, ottime anche accompagnate con gelato alla vaniglia. Anche quest’anno il mio albero di cotogne …
- Torte, plum-cake e ciambelle
Torta di pere e uvetta con mandorle e spezie
Con pera Monteleonedi Miria OnestaLa torta di pere e uvetta con mandorle e spezie è un dolce da credenza casalingo soffice e profumatissimo. L’autunno è il periodo migliore per …
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I tozzetti alle sorbe e mandorle, sono dei biscotti rustici e facilissimi, senza grassi aggiunti e senza lattosio. Sfornare biscotti è una delle cose che …
