Prima di affrontare le abbuffate di Pasqua e Pasquetta teniamoci leggeri con una crema di verdure con fiori e semi di sesamo. Proseguono i miei …
Cucinare con fiori e erbe spontanee
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- Primi piattiSenza lattosio
Spaghetti integrali con tarassaco, pomodori secchi e gomasio
di Miria OnestaPasta integrale cotta senza sale e insaporita con pomodori secchi e gomasio
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Muffin soffici alla birra bionda con gocce di cioccolato bianco I muffin sono una vera tentazione, si preparano in pochi minuti e sono comodissimi anche …
- Torte, plum-cake e ciambelle
Plumcake alle fragole e viole con glassa all’aceto di mele
di Miria OnestaPlumcake alle fragole, fiori e aceto di mele Iniziamo la settimana con un dolce dal sapore primaverile, il plumcake alle fragole e viole con glassa …
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Uova di quaglia sode in nido di agretti e asparagi con fiori di primavera La primavera è ormai arrivata, tra meno di un mese arriverà …
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Ricetta per preparare la portulaca in agrodolce Mi piace utilizzare le erbe spontanee in cucina, ormai lo sapete tutti. Oggi vi propongo la ricetta della …