Mini tortine in tazza, al cacao, caffè e rum, una ricetta perfetta per la festa del papà Le mug cake al cacao, caffè e rum, sono delle torte in tazza, facilissime e veloci da preparare. Mi ero già cimentata nella preparazione delle mug cake, stavolta ho voluto preparale in versione mini, utilizzando le tazzine da […]
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Muffin-Cupcake-Mug cake una raccolta di ricette facili e veloci tutte rigorosamente formato mini
Mug cake per San Valentino San Valentino ormai è vicinissimo, non avete tempo di preparare un dolcetto per la persona amata, o non siete abilissimi in cucina? Bene la mug cake è la ricetta giusta per voi. Una cosa che non può mancare è il forno a microonde, vi basteranno due ciotole e una forchetta. […]
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Muffin alle carote e carbone vegetale di betulla per Halloween I muffin, dolcetti americani monoporzione, sono perfetti per la colazione o la merenda. Quelli che vi propongo oggi sono preparati con farina di carote e farina nera, con carbone vegetale di betulla. Oltre ad assere sofficissimi e gustosi, sono anche belli da vedere, grazie al contrasto […]
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I muffin con ovetti di cioccolato sono dei dolcetti soffici, farciti e decorati con un ovetti di cioccolato. Ho deciso di sostituire il burro con l’olio di cocco, per donare a questi muffin un delicato profumo di cocco, che si sposa alla perfezione con il cioccolato all’interno. Potete utilizzare ovetti di cioccolato del vostro gusto preferito, al […]
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I muffin ai frutti di bosco sono dei dolcetti soffici soffici, perfetti a colazione o a merenda, se invece volete servirli come fine pasto, accompagnateli con la salsa al Porto e cioccolato. Ho preparato i muffin con la nuova base per pasta morbida di Cameo, sono venuti soffici come una nuvola, ho aggiunto fragole e mirtilli liofilizzati, leggeri e asciutti si sono […]
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I muffin vegan alle fragole e cardamomo, sono dei dolcetti facilissimi, soffici e con profumo di cardamomo, che io adoro. Quando ho visto la ricetta su iFood, me ne sono innamorata all’istante e non vedevo l’ora di prepararli, finalmente il momento è arrivato e come immaginavo li ho adorati al primo morso. Non avevo l’olio di […]
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Buongiorno, domani è la festa della mamma, e se le portassimo la colazione a letto? Un soffice muffin al limone e fragole, un bel caffè, una ciotolina di fragole, una bella rosa e il suo libro preferito. Sarebbe un bellissimo risveglio e la giornata inizierebbe all’insegna del relax e delle coccole. Non preoccupatevi, si fanno […]
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Oggi muffin vegan alle mandorle, ebbene si avete capito bene vegan, ormai ci sto prendendo gusto, dopo le mini sbrisolone vegan, oggi un’altro esperimento riuscito al 100%, naturalmente visto che oggi è venerdì è anche senza glutine, per gli amici del 100% Gluten Free (fry)Day. Devo dire che una bella spinta a sperimentare ricette “senza” me l’ha […]
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Buongiorno, è venerdì e anche oggi la mia ricetta sarà dedicata al 100% Gluten Free (fri)Day e alle ricette senza glutine, ricordate sempre di controllare che i prodotti che utilizzate siano nel prontuario AIC.I dolcetti di oggi, sono ricchi di vitamina C, contengono una buona dose di succo d’arancia e buccia grattugiata, per questo oltre […]
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Buongiorno, oggi dei muffin bianchi e neri, soffici muffin con il cuore al cioccolato, nell’impasto interno c’è una bustina di preparato per budino al cioccolato, un modo diverso per utilizzare questi preparati. La ricetta l’ho trovata su un libricino, “Muffin”, comprato da Lidl un po’ di tempo fa, non avevo il latticello e l’ho sostituito […]
Leggi di piùQualcosa di me
Miria
Romana di nascita e umbra d’adozione, amo le ricette della tradizione. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori sono spesso ispirazione per i miei piatti. mail: amicheincucina@hotmail.com info@dueamicheincucina.it
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