Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddiMuffin-Cupcake-Mug cake

Mug cake al cacao, caffè e rum

Mini tortine in tazza, al cacao, caffè e rum, una ricetta perfetta per la festa del papà Le mug cake al cacao, caffè e rum, sono delle torte in tazza, facilissime e veloci da preparare. Mi ero già cimentata nella preparazione delle mug cake, stavolta ho voluto preparale in versione mini, utilizzando le tazzine da […]

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Muffin-Cupcake-Mug cake

Muffin ai frutti di bosco con salsa al Porto e cioccolato

I muffin ai frutti di bosco sono dei dolcetti soffici soffici, perfetti a colazione o a merenda, se invece volete servirli come fine pasto, accompagnateli con la salsa al Porto e cioccolato. Ho preparato i muffin con la nuova base per pasta morbida di Cameo, sono venuti soffici come una nuvola, ho aggiunto fragole e mirtilli liofilizzati, leggeri e asciutti si sono […]

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Muffin-Cupcake-Mug cake

Muffin vegan alle fragole e cardamomo

I muffin vegan alle fragole e cardamomo, sono dei dolcetti facilissimi, soffici e con profumo di cardamomo, che io adoro. Quando ho visto la ricetta su iFood, me ne sono innamorata all’istante e non vedevo l’ora di prepararli, finalmente il momento è arrivato e come immaginavo li ho adorati al primo morso. Non avevo l’olio di […]

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Muffin-Cupcake-Mug cakeSenza glutineSenza lattosio

Muffin Vegan alle Mandorle

Oggi muffin vegan alle mandorle, ebbene si avete capito bene vegan, ormai ci sto prendendo gusto, dopo le mini sbrisolone vegan, oggi un’altro esperimento riuscito al 100%, naturalmente visto che oggi è venerdì è anche senza glutine, per gli amici del 100% Gluten Free (fry)Day. Devo dire che una bella spinta a sperimentare ricette “senza” me l’ha […]

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Muffin-Cupcake-Mug cakeSenza glutine

Dolcetti di Mais all’Arancia e Noci

Buongiorno, è venerdì e anche oggi la mia ricetta sarà dedicata al 100% Gluten Free (fri)Day e alle ricette senza glutine, ricordate sempre di controllare che i prodotti che utilizzate siano nel prontuario AIC.I dolcetti di oggi, sono ricchi di vitamina C, contengono una buona dose di succo d’arancia e buccia grattugiata, per questo oltre […]

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