Questa crostata con farina di segale e nocciole, ha come farcitura prugne gialle, more e tante nocciole croccanti. Chi mi segue sa che amo le crostate, …
Contest
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Parte oggi il nuovo contest di Nonna Paperina dedicato alle intolleranze alimentari. Mi sta molto a cuore il tema delle intolleranze, non vorrei mai trovarmi impreparata …
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La focaccia al Parmigiano Reggiano, zafferano e noci è nata pensando al 4Cooking la nuova iniziativa di Parmigiano Reggiano che quest’anno ha come tema la …
- Primi piatti
Gnocchi di Parmigiano Reggiano e salvia con code di gamberi all’aceto balsamico
di Miria OnestaOggi nuova ricetta per 4Cooking, degli gnocchi di Parmigiano Reggiano e salvia con gamberi all’aceto balsamico. Il motto di quest’anno scelto da Parmigiano Reggiano per #PRChef2015 …
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Le tagliatelle al ragù bianco d’agnello con pomodorini e maggiorana, sono un primo piatto saporito e gustoso. Ho iniziato a tirare la sfoglia da bambina, …
- Crostate e crostatine
Crostatine alle ciliegie con Parmigiano Reggiano e gocce di cioccolato fondente per il #PRChef2015
di Miria OnestaLa ricetta di oggi è un po’ particolare, delle crostatine alle ciliegie e cioccolato fondente, ma con un ingrediente che non ho mai usato nei …