Le costine di maiale alla birra e senape, cotte alla brace, sono un secondo saporito e sfiziose, perfette per una cena estiva. Estate tempo di …
Carne
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Gnocchi di patate alla maniera umbra Buongiorno, eccoci al consueto appuntamento con le ricette regionali della rubrica mensile L’Italia nel Piatto, questo mese si parla …
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Insalata fredda di ceci con carne e asparagi Buongiorno, l’insalata di pollo e asparagi con ceci e fiori di salvia è un piatto leggero e …
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La braciola di maiale ai fiori di sambuco e pepe rosa, è un secondo profumato e saporito che potete preparare per la festa della mamma. …
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Il pollo arrosto con patate e carciofi è un secondo piatto con contorno perfetto per il pranzo domenicale in famiglia. Spesso la domenica, in molte …
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La coda alla vaccinara è un piatto tipico della cucina romana, posto molte ricette umbre, ma come sapete sono romana di nascita e sono cresciuta …