Dispensa

Mi piace moltissimo preparare le confetture in casa, la mia dispensa è piena di barattolini dai gusti più svariati.  Ci sono i classici, come ciliegie …

I liquori fatti in casa, sono un’idea perfetta per i regali di Natale golosi e se iniziamo ora, siamo ancora in tempo per prepararne più …

Vista l’abbondanza di fichi di quest’anno, ho pensato di conservarne il più possibile per l’inverno, oggi vi propongo i fichi sciroppati al vino rosso. Ho …

La fine dell’estate è un periodo meraviglioso per preparare confetture casalinghe, ma anche liquori, oggi vi propongo il liquore di corniole. Sicuramente, molti di voi …

Come fare in casa la confettura di fichi speziata Settembre è il mese dei fichi, e i miei alberi, come ogni anno, mi regalano tantissimi …

Ricetta per preparare la portulaca in agrodolce Mi piace utilizzare le erbe spontanee in cucina, ormai lo sapete tutti. Oggi vi propongo la ricetta della …