Il crostello – Pane di Pasqua umbro allo zafferano è un’antica ricetta tipica di Città di Castello, pane povero ma ricco di…
Pane, schiacciate e torte salateUmbria - curiosità e tradizioni
Zafferano
-
-
Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddi
Frozen yogurt su stecco – 7 ricette senza gelatiera facili
di Miria OnestaIl frozen yogurt è un gelato su stecco facile e veloce da fare senza gelatiera, da arricchire con frutta, fiori, aromi e…
-
Il liquore con fiori di sambuco e rose alle spezie è un liquore profumatissimo da fare in casa con facilità. Fare i…
-
La zuppa di farro medievale è una ricetta tipica della cucina del periodo dantesco, tratta dal Libro de la cocina di Anonimo…
-
Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddi
Panna cotta allo zafferano con salsa alla melagrana
di Miria OnestaLa panna cotta allo zafferano con salsa alla melagrana è un dolce al cucchiaio facile e bello da portare in tavola. Tra…
-
Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddi
Tiramisù allo zafferano e cioccolato fondente
di Miria OnestaIl tiramisù allo zafferano e cioccolato fondente è un dolce al cucchiaio facile e goloso, preparato con i savoiardi soffici sardi. Il…