La confettura di pere al pepe e zafferano è perfetta da abbinare a formaggi stagionati, ma ottima anche con robiola e ricotta. Anche l’autunno ci …
Zafferano
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I ravioli ricotta e pere allo zafferano al burro e noci sono un primo piatto delicato e raffinato. Preparare in casa la pasta ripiena mi …
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La panna cotta salata allo zafferano con pere e noci è un antipasto al cucchiaio saporito e raffinato, perfetto per le tavole delle feste. Quando …
- Pane, schiacciate e torte salateUmbria - curiosità e tradizioni
Crostello – Pane di Pasqua umbro allo zafferano
di Miria OnestaIl crostello – Pane di Pasqua umbro allo zafferano è un’antica ricetta tipica di Città di Castello, pane povero ma ricco di gusto. Sono un’amante …
- Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddi
Frozen yogurt su stecco – 7 ricette senza gelatiera facili
di Miria OnestaIl frozen yogurt è un gelato su stecco facile e veloce da fare senza gelatiera, da arricchire con frutta, fiori, aromi e anche cioccolato. Quando …
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Il liquore con fiori di sambuco e rose alle spezie è un liquore profumatissimo da fare in casa con facilità. Fare i liquori in casa …