Le lenticchie in bianco sono un contorno tipico umbro per le feste, ricetta semplice per accompagnare piatti di carne, ma anche di…
Ricette salate delle Feste di Natale in Umbria
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Secondi di pesceSenza glutineSenza lattosio
Baccalà con le castagne – Ricetta tipica umbra
di Miria Onestadi Miria Onesta 2.832 VisualizzazioniIl baccalà con le castagne è una ricetta tipica umbra, facilissima da preparare, è un piatto saporito e gustoso, perfetto per Vigilia.…
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Secondi di pesce
Baccalà in umido alla umbra con uvetta e prugne
di Miria Onestadi Miria Onesta 2.010 VisualizzazioniPiatto tipico umbro per la Viglia di Natale Ultimo appuntamento dell’anno con la cucina tipica regionale della rubrica “L’Italia nel piatto” nel…
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Secondi e contorni
Lenticchie di Colfiorito e salsicce
di Miria Onestadi Miria Onesta 5.029 VisualizzazioniLenticchie di Colfiorito con salsicce Come ogni mese torna l’appuntamento con la cucina regionale italiana. Tema di questo mesi “I Legumi“. Devo…
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Secondi e contorni
Parmigiana di gobbi, ricetta tipica umbra
di Miria Onestadi Miria Onesta 13.142 VisualizzazioniLa parmigiana di gobbi è un piatto tipico della cucina umbra, piatto tipico delle feste di Natale, preparato con cardi, sugo e…