L’insalata di erbe campagnole con fragole e fiori è un contorno primaverile, buono da mangiare e bello da vedere. Conoscere le erbe spontanee, mi permette …
Erbe campagnole umbre
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L’arrosto di maiale farcito con cicoria, patate e pancetta è un secondo piatto gustoso, perfetto per i menù della domenica o dei giorni di festa. …
- Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddi
Panna cotta alle ciliegie e sciroppo di papavero
di Miria OnestaLa panna cotta alle ciliegie e sciroppo di papavero è un dolce al cucchiaio estivo, facile da preparare ma che stupirà i vostri ospiti. La …
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Lo sciroppo di papavero, facile da preparare ed economico, è perfetto per aromatizzare dolci e bevande. Quest’anno ho iniziato ad utilizzare i petali e le …
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La torta salata cicoria e salsiccia è senza lattosio, preparata con guscio croccante all’olio e timo e farcitura di erbe di campo e salsiccia umbra. …
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I ravioli al papavero con burro e semi di papavero, sono un primo piatto dal gusto delicato, perfetto per stupire gli ospiti. Cucinare con le …