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Petto di pollo alle erbe e piselli in pentola a pressione

Petto di pollo cotto nella pentola a pressione Il petto di pollo alle erbe aromatiche e piselli, cotto nella pentola a pressione, è un secondo facile, veloce e e leggero. Spesso cucinare il petto di pollo intero, non è semplice, può succedere che diventi asciutto e un po’ “stopposo”. Visto che a casa mia, è […]

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Omelette al cerfoglio con ricotta e bacon

Colazione salata con omelette alla ricotta di capra e bacon croccante, spremuta d’arancia e carote L’omelette al cerfoglio con ricotta e bacon, accompagnata da una spremuta di arancia e carote, è la colazione salata che vi propongo oggi. Di solito la mia colazione è dolce, latte e biscotti, crostata, o simili. Quando però sono in […]

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