Dispensa

Confettura di fichi e uva aromatizzata al cardamomo Settembre è il mese dei fichi e dell‘uva, ormai la vendemmia è iniziata e l’uva dolcissima è …

Il liquore alle more è semplicissimo da fare, basta un cestino di more di rovo, magari raccolte durante una passeggiata in campagna. E’ Settembre, ma …

Le verdure in agrodolce, sono una golosa conserva per l’inverno, da preparare con verdure fresche di stagione. Dopo la pausa estiva, riprende oggi la rubrica …

La confettura di fichi gialli e cioccolato fondente, è una confettura dolcissima, ma allo stesso tempo un retrogusto amaro del cioccolato fondente, ottima spalmata su …

Confettura di prugne e zafferano umbro fatta in casa Si può rinunciare alle confetture fatte in casa? Impossibile, ogni anno ne sperimento di nuove, nuovi abbinamenti, …

Confettura casalinga con fragole e sambuco Maggio è il mese delle fragole, rosse, succose e dolcissime sono l’ingrediente ideale per le confetture che ci daranno …