Il risotto con le fragole è un primo piatto colorato e dai sapori contrastanti, da preparare per fare un tuffo nei mitici anni ’80. Nuovo …
Miria Onesta
Miria Onesta
Romana di nascita e umbra di adozione, appassionata di cucina della tradizione e non solo.
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- Colazione - Merenda - SpuntinoPane, pizza e torte salate
Pane al cacao e nocciole con albicocche secche
di Miria OnestaIl pane al cacao e nocciole con albicocche secche è una ricetta facile per fare in casa il pane nello stampo a cassetta. Preparare il …
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Gli gnocchetti alla collescipolana sono un primo piatto della cucina umbra conditi con sugo di salsiccia e fagioli. Sono sempre in cerca di ricette della …
- Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddiRicette base della pasticceria
Crema pasticcera, ricetta per farla in casa
di Miria OnestaLa crema pasticcera è una preparazione di base della pasticceria, utilizzata per farcire bignè, crostate, torte soffici e tanto altro ancora. La crema pasticcera è …
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Il banana bread – pane alla banana, è un pane dolce statunitense preparto con polpa di banana matura, da arricchire in mille modi. Adoro il …
- Pane, pizza e torte salateSenza lattosio
Pane all’arancia e mirtilli al profumo di cannella e cardamomo
di Miria OnestaIl pane all’arancia e mirtilli al profumo di cannella e cardamomo, è un pane perfetto per la colazione e la merenda. Sfornare pane è una …