La zuppa di sorgo con patate e fagioli è un primo piatto vegan e senza glutine, perfetto per la stagione fredda. Preparare…
Vegan
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- Senza lattosioSenza uovaTorte, plum-cake e ciambelle
Tiroler apfelbrot – Pan di mele tirolese
di Miria OnestaIl tiroler apfelbrot o pan di mele tirolese è un dolce senza uova e senza grassi, preparato con mele grattugiate e frutta…
- PrimiProdotti tipici umbriSenza glutineSenza lattosio
Zuppa di ceci e castagne – Ricetta tipica umbra
di Miria OnestaLa zuppa di ceci e castagne è una ricetta tipica umbra, preparata nel periodo autunnale e per cena della Vigilia di Natale.…
- AntipastiSenza lattosioSenza uova
Torta tramezzino vegan – Sandwich cake con verdure
di Miria OnestaLa torta tramezzino vegan è un antipasto facile e veloce con finta maionese di soia senza uova e verdure estive. Siamo nel…
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La bruschetta con pomodori al forno alla maggiorana e aglio è un piatto estivo saporito e facilissimo, perfetto come antipasto o spuntino.…
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Zucchine ripiene di fonio e pomodori, erbe e capperi
di Miria OnestaLe zucchine ripiene di fonio e pomodori, erbe e capperi, sono un secondo piatto leggero da preparare in estate. Quanti modi per…