Le kolokithokeftedes, le polpette greche, sono una specialità della cucina greca che unisce i sapori freschi e genuini delle zucchine con la ricchezza della feta, …
Grecia
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I dolmades – involtini di foglie di vite, riso e carne, sono un piatto tipico greco, cotti su un letto di foglie di vite e …
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Buongiorno, è partita la seconda edizione della competizione internazionale Parmigiano Reggiano Chef, dopo la bellissima e gratificante esperienza dello scorso anno con Il Ricettario Smartcooking, e …