Quando si pensa alle ricette per San Giuseppe, la mente va subito alle frittelle, ma non è così, ci sono tante altre…
Fritti
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AmericaDAL MONDOFritti e frittelle
Code di castoro – Beaver tails, frittelle canadesi alla cannella
di Miria OnestaLe code di castoro – beaver tails canadesi, sono delle frittelle di pasta lievitata ricoperte di zucchero alla cannella. Siamo agli ultimi…
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Raccolta dolci di carnevale, per fritti e frittelle, ma non solo Siamo ormai nel vivo del carnevale, tra una settimana sarà martedì…
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DAL MONDODolci di Natale dal MondoFritti e frittelleOlanda
Frittelle olandesi con le mele – Oliebollen met appel
di Miria OnestaFrittelle olandesi con le mele – oliebollen, la ricetta tipica del Capodanno olandese Eccoci al secondo appuntamento con la rubrica Il giro…
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AntipastiDAL MONDOEuropaInghilterra
Uova di quaglia alla scozzese-Scotch quail eggs di Jamie Oliver
di Miria OnestaUova di quaglia alla scozzese, la ricetta di Jamie Oliver, antipasto gustoso Le uova di quaglia alla scozzese, sono dei deliziosi finger…
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Cimette di cavolfiore in pastella Anche questo mese torna l’appuntamento con la rubrica di cucina regionale, L’italia nel Piatto. Tema del mese…