Primi piatti

Minestra con pancetta e ceci neri, profumata al rosmarino Quando il freddo si fa sentire, io mi preparo una bella minestra. Però mi piace variare, …

Risotto cremoso senza glutine e senza lattosio Iniziamo questa settimana con un risotto alla zucca con patate e salsiccia. Con il freddo di questi giorni, …

Orecchiette con peperoncini, primo veloce e saporito Vi succede mai di aver voglia di qualcosa di buono, ma poca voglia di mettervi ai fornelli? A …

Lasagne lenticchie e provola, per riciclare le lenticchie di Capodanno Non so da voi, ma a casa mia, i primi giorni del nuovo anno, devo …

Primo piatto benaugurale, risotto al cavolfiore con gamberi e chicchi di melagrana Se non avete ancora deciso cosa preparare per il cenone di fine anno, …

I cappellacci con fonduta e zafferano, un primo piatto con ingredienti umbri In vista di Capodanno, oggi vi propongo un primo piatto facile e veloce con …