Pasta madre

Panini ai cereali, con pasta madre o lievito di birra Anche se è estate, io non rinuncio mai ad accendere il forno,…

Focaccia dai sapori pugliesi, con lampascioni e pomodori Questa focaccia con lampascioni e pomodori nasce per caso, che sono curiosa ormai lo…

La colomba salata carciofi e pancetta è un modo simpatico di presentare la classica torta salata. Preparata con un soffice impasto lievitato…

La focaccia all’olio e rosmarino con esubero di pasta madre è una ricetta del riciclo. Odio lo spreco in cucina e da…

I panini al formaggio e prosciutto con pasta madre, soffici e saporiti, sono perfetti da farcire con salumi o formaggi, ma ottimi…

Siamo alla seconda tappa del contest che ci porta alla scoperta dei prodotti tipici polacchi. Dopo la colazione, questa volta il tema…