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2 Amiche in Cucina
Riscoprire le ricette del passato per assaporare il futuro
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Pasta madre

  • Pane, pizza e torte salate

    Panini ai cereali e semi

    di Miria Onesta 25 Giugno 2018
    di Miria Onesta 4.085 Visualizzazioni

    Panini ai cereali, con pasta madre o lievito di birra Anche se è estate, io non rinuncio mai ad accendere il forno,…

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  • Pane, pizza e torte salateSenza lattosio

    Focaccia con lampascioni e pomodori

    di Miria Onesta 5 Maggio 2016
    di Miria Onesta 1.508 Visualizzazioni

    Focaccia dai sapori pugliesi, con lampascioni e pomodori Questa focaccia con lampascioni e pomodori nasce per caso, che sono curiosa ormai lo…

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  • Pane, pizza e torte salate

    Colomba salata carciofi e pancetta- Ricetta per Pasqua

    di Miria Onesta 18 Marzo 2016
    di Miria Onesta 1.226 Visualizzazioni

    La colomba salata carciofi e pancetta è un modo simpatico di presentare la classica torta salata. Preparata con un soffice impasto lievitato…

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  • Pane, pizza e torte salate

    Focaccia all’olio e rosmarino con esubero di pasta madre

    di Miria Onesta 18 Gennaio 2016
    di Miria Onesta 3.789 Visualizzazioni

    La focaccia all’olio e rosmarino con esubero di pasta madre è una ricetta del riciclo. Odio lo spreco in cucina e da…

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  • Pane, pizza e torte salate

    Panini al formaggio e prosciutto con pasta madre

    di Miria Onesta 4 Novembre 2015
    di Miria Onesta 927 Visualizzazioni

    I panini al formaggio e prosciutto con pasta madre, soffici e saporiti, sono perfetti da farcire con salumi o formaggi, ma ottimi…

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  • Primi piatti

    Minestra di pasta e fagioli di Wrzawa con salsiccia di Liszki, Oscypek e crostini di pane alla barbabietola

    di Miria Onesta 20 Settembre 2015
    di Miria Onesta 377 Visualizzazioni

    Siamo alla seconda tappa del contest che ci porta alla scoperta dei prodotti tipici polacchi. Dopo la colazione, questa volta il tema…

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Per  info, richieste o collaborazioni, scrivete a:
info@dueamicheincucina.it
amicheincucina@hotmail.com

Miria Onesta

Miria Onesta

Romana di nascita e umbra d’adozione, sono moglie e mamma. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori, sono spesso ispirazione per i miei piatti.

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