La farinata alla zucca e rosmarino è una torta salata facilissima, da preparare con farina di ceci e zucca Hokkaido. Questo mese…
Erbe e fiori nel piatto
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La bruschetta zucca e topinambur, con fiori e foglie è una antipasto fuori dal comune, preparato con la pianta del topinambur. Sono…
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La focaccia con capperi e cipolle è un lievitato facile da preparare, saporito ed economico. Cosa non farei per una focaccia, le…
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Il liquore al melone e basilico è perfetto ghiacciato, da bere a fine pasto. Torna l’appuntamento con la rubrica mensile erbe e…
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La bruschetta con pomodori al forno alla maggiorana e aglio è un piatto estivo saporito e facilissimo, perfetto come antipasto o spuntino.…
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Le cosce di pollo ripiene di patate al dragoncello, sono un secondo piatto saporito, da abbinare a verdure di stagione. Oggi per…