Mi piace molto cucinare con le mele, le utilizzo per preparare gustose torte e crostate, per farcire carne, ma anche in risotti o insalate. Oggi invece vi …
Confetture, marmellate e composte
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La gelatina al Porto è una ricetta semplicissima da preparare, ottima con i formaggi, con la carne, ma anche semplicemente spalmata sul pane. Mi piace molto …
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Confettura di fichi alla grappa di Grechetto di Todi Le confettura estive, preparate con la frutta succosa e dolcissima, che questa stagione ci regala, sono …
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Confettura di fichi e uva aromatizzata al cardamomo Settembre è il mese dei fichi e dell‘uva, ormai la vendemmia è iniziata e l’uva dolcissima è …
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La confettura di fichi gialli e cioccolato fondente, è una confettura dolcissima, ma allo stesso tempo un retrogusto amaro del cioccolato fondente, ottima spalmata su …
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Confettura di prugne e zafferano umbro fatta in casa Si può rinunciare alle confetture fatte in casa? Impossibile, ogni anno ne sperimento di nuove, nuovi abbinamenti, …