Raccolta di ricette con le rose Maggio è il mese delle rose, profumate e vellutate, sono sempre un dono molto gradito. A me piacciono molto, sono uno dei miei fiori preferiti, il colore che preferisco è il giallo. Oltre che tenerle nel vaso e coltivarle in giardino, mi piace moltissimo preparare ricette con le rose. Sono […]
Leggi di piùRaccolta di ricette con le fragole, dall’antipasto al dolce La mamma è la prima persona che ci stringe tra le braccia, quando veniamo al mondo. Lei per noi ci sarà sempre, non ci abbandonerà mai. Per lei saremo sempre i suoi bambini, anche se abbiamo superato la pubertà da un bel pezzo. In questa raccolta […]
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I piatti tipici della Pasqua in Umbria, dolci e salate Oggi regione italiana, ha le sue tradizioni a tavola, soprattutto in occasione delle feste. In questo post, ho raccolto alcune delle ricette che non possono mancare sulle tavole di Pasqua in Umbria. Ogni famiglia ha le sue ricette, si tramandano da madre in figlia, per […]
Leggi di piùLe ricette della nonna, una raccolta che scalda il cuore Questo mese a L’Italia nel Piatto, si parla di “Ricette che scaldano il cuore“. Quelle ricette che ci fanno sentire a casa, ci fanno emozionare e ci fanno tornare anche un po’ bambini. Io ho deciso di proporvi una carrellata delle ricette che più amo, […]
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Liquori homemade da regalare a Natale Con il passare degli anni, mi piace sempre di più sia ricevere, che fare regali commestibili, che siano dolci, salati, liquori o confetture. Quella di oggi è una raccolta di liquori fatti in casa, perfetti da regalare a Natale. Se vi mettete subito al lavoro, saranno pronti giusto in […]
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10 zuppe facili e sfiziose Le zuppe che siano di legumi, cereali, di verdure, o altro, sono perfette come comfort food per la stagione fredda. Si possono preparare in anticipo, per poi scaldare all’ultimo minuto. Servite in una ciotola, sono perfette da mangiare sul divano coperti da una calda coperta, o magari davanti al camino. […]
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Raccolta di ricette con la zucca, dall’antipasto al dolce Ottobre è il mese della zucca, ottimo ingrediente per piatti di ogni tipo. Perfetta per preparare sfiziosi antipasti, primi, secondi, ma anche dolci e pane. In quasi 6 anni di blog, di ricette con la zucca ne ho pubblicate un bel po’, ma ne ho ancora […]
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Ricette con i fichi dall’antipasto al dolce Anche se iniziano a maturare a Luglio, è tra Agosto e Settembre che i fichi arrivano al pieno della maturazione. Proprio in questo periodo se ne trovano in abbondanza e sono perfetti per moltissime preparazioni dolci, ma anche salate, dagli antipasti ai primi, gustosi secondi e freschi contorni. […]
Leggi di più5 ricette con le zucchine, dall’antipasto al dolce Le zucchine sono le regine dell’estate, economiche e versatili, possono essere utilizzate per ogni tipo di piatto, dall’antipasto al dolce. Composte da circa il 95% di acqua, hanno pochissime calorie, contengono potassio, vitamina A C e Acido Folico. Perfette farcite, per i condimenti di pasta e gnocchi, […]
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Romana di nascita e umbra d’adozione, amo le ricette della tradizione. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori sono spesso ispirazione per i miei piatti. mail: amicheincucina@hotmail.com info@dueamicheincucina.it
