Primi piatti

Riso patate e cozze, o tiella barese, è un primo piatto tipico della cucina pugliese, strati di patate, cozze e riso, cotti in forno. Avevo …

Tortelli ricotta e erbette, ricetta tipica di Parma I tortelli di erbette sono un piatto tipico della cucina parmense, preparati in occasione della ricorrenza di …

Gli gnocchi di polenta gratinati con asparagi e parmigiano, sono un primo piatto per riciclare gli avanzi di polenta. Che non amo lo spreco in …

Pasta ripiena di asparagi e salsiccia al forno I lumaconi gratinati con asparagi e salsiccia, sono un gustoso primo piatto facile, perfetto per il pranzo …

Pasta e ceci tipica salentina per San Giuseppe, ciceri e tria Ciceri e tria è un primo piatto tipico salentino, una minestra con pasta fresca, …

Minestra vegan con patate e fagioli La pasta e patate con fagioli mung e pomodori secchi è un primo piatto sostanzioso, da mangiare sia caldo …