Mini mug cake al cacao e caffè con bagna al rum
Per prima cosa preparate il caffè e fatelo raffreddare.
Versate in una ciotola la farina, il cacao e il lievito setacciati, unite lo zucchero e mescolate.
Unite l'olio, il caffè e mescolate.
Aggiungete anche l'uovo, amalgamate bene e versate il 8 tazzine
Mettete una tazzina alla volta al centro del piatto del forno a microonde, accendete alla massima potenza e fate cuocere per 30 secondi.
Sfornate e proseguite così con tutte le tazzine.
Mescolate il caffè e il rum per la bagna.
Fate dei fori nelle tortine con uno spiedino, bagnate con il caffè al rum.
Spolverizzate con lo zucchero a velo e decorate con le mandorle al cioccolato.