In una ciotola mescolate il burro morbido con lo zucchero, unite le uova e amalgamate bene. 

Unite la farina setacciata con il lievito ed in ultimo il latte.

Con l'aiuto di fruste elettriche amalgamate bene il composto.

Fate scaldare la macchina per i waffle, con le piastre che preferite, versate l'impasto e cuocete, come indicato dal produttore.

Togliete i waffle dalla macchine e fare raffreddare leggermente, ritagliate le sbavature, se ci sono. 

Farcite con la confettura e cospargete con zucchero a velo e servite