Il risotto al tonno rosa e limone è un primo piatto dal sapore fresco e profumato. Adoro il tonno, non avevo mai assaggiato il tonno …
Ricette con il pesce
Ricette facili con il pesce
Che sia di mare, di lago o di fiume, il pesce è sempre un ottimo ingrediente per piatti sani e leggeri. Il pesce, ricco di vitamine, sali minerali è un alimento molto importante per la nostra dieta. In questa pagina troverete le mie ricette con il pesce. Mi piace sperimentare nuove ricette che siano antipasti, primi o secondi. Ricette semplici alla portata di tutti. Troverete ricette con pesce di fiume come la trota, allevate nelle cristalline acque umbre della Valnerina, ma anche ricette con molluschi, crostacei e pesci di mare. E, se i vostri bambini non amano il pesce, ci sono le mie ricette divertenti, che faranno amare il pesce anche ai bambini. Si possono preparare ricette gustose con il pesce, anche in poco tempo, senza troppo impegno e senza spendere molto, utilizzando il pesce azzurro, come sardine, acciughe,aringa o sgombro, più economico, ma buonissimo.
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Insalata di gamberi estiva facile e veloce Quest’anno nei vasi che tengo in terrazzo, si è seccata una surfinia ed è nata una meravigliosa pianta …
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I paccheri al pesto di foglie di carote e merluzzo, sono un primo piatto leggero, economico ma gustoso. Detesto lo spreco in cucina e cerco …
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Questi garganelli di piselli con seppie e pomodorini, sono un primo piatto completo, perfetti anche come piatto unico estivo. Che adoro mettere le mani in pasta, …
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Gli spaghetti con vongole, seppie e melanzane perline, sono un primo piatto sfizioso, quasi un piatto unico. Non avevo mai provato le melanzane perline, anzi …
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I crostini ai frutti di mare, avocado e pomodorini, sono dei finger food freschi e saporiti da servire come antipasto o spuntino goloso. Una ricetta velocissima …