AntipastiSenza glutine

Cookies salati di miglio con fiocchi di fagioli e pecorino

Sfiziosi cookies salati  senza glutine con pecorino e fiocchi di fagioli borlotti Chi l’ha detto che i cookies devono essere per forza dolci?  Quelli di oggi sono dei cookies salati di miglio con fiocchi di fagioli e pecorino. Dei biscotti sfiziosi e saporiti, perfetti per un aperitivo rustico e corposo, accompagnati da un buon bicchiere […]

Read More
Secondi

Pomodori cuore di bue con tonno e fiocchi di fagioli borlotti

Ormai l’estate è alle porte, e con  le giornate calde si ha voglia di cibi freschi e leggeri, anche in vista della prova costume. Le ricette leggere però, non devono essere senza sapore e tristi, delle semplici insalate possono diventare dei piatti unici gustosi e saporiti. L’insalata di oggi è di pomodori cuore di bue e tonno […]

Read More