L’insalata di erbe campagnole con fragole e fiori è un contorno primaverile, buono da mangiare e bello da vedere. Conoscere le erbe spontanee, mi permette …
Erbe aromatiche
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Zuppa di fagioli polacca con patate e alloro – Zupa fasolowa
di Miria OnestaLa zuppa di fagioli polacca con patate e alloro è un piatto unico saporito, perfetto da gustare caldo, magari accompagnato da crostini di pane. Oggi …
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Gli straccetti di daino con cipolla rossa di Cannara, sono un secondo piatto saporito con carne di selvaggina, da fare in una manciata di minuti. …
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Il merluzzo a vapore con limone, zenzero e capperi, è un secondo leggero, ma allo stesso temo saporito, perfetto per chi è a dieta. Ogni …
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L’hummus di fave secche e menta è una salsina gustosa, perfetta come aperitivo, o antipasto, per preparare gustosi crostini o da mangiare con pane o …
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Gli involtini di maiale e salsiccia all’uva e rosmarino sono un secondo piatto autunnale saporito e profumatissimo. Oggi ho il piacere di presentarvi una nuova …