Confettura fichi e vino Passito Preparare le confetture in estate ci permetterà di portare un raggio di sole delle grigie giornate invernale. A Settembre come …
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Le torte salate farcite con verdure, pesce, carne e formaggi ci sono di grande aiuto in cucina, possono essere preparate in anticipo e sono praticamente …
- CUCINA UMBRASecondiSecondi e contorni
Tortino di patate e cipolle con fonduta di pecorino di Norcia per “L’Italia nel Piatto”
di Miria OnestaTortino di patate e cipolle, servito con una cremosa fonduta di pecorino di Norcia Nuovo appuntamento con la cucina regionale per la rubrica L’Italia nel …
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Oggi, 15 settembre 2014, è stata organizzata una protesta contro quei concorsi in cui i vincitori non sono scelti da una giuria di esperti, ma …
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Settembre è il mese in cui i fichi sono al massimo della maturazione, dolci e succosi, sono ottimi ingredienti per crostate o soffici torte dal …
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Il lammele – agnello dolce di Pasqua alsaziano è tradizionalmente consumato la mattina di Pasqua, un impasto semplice cotto nell’ apposito stampo a forma di …