L’insalata di farro umbro con olive e pomodorini, è un primo piatto fresco e leggero, adattissimo alle gite fuori porta di primavera, e proprio di …
Ultimi post
-
-
Gnocchi di pane grattugiato, ricetta antispreco Gli gnocchi di pane, si preparano con pane raffermo grattugiato, un ottimo modo per riciclare il pane che avanza, …
- EVENTIRicette con i Presidi Slow Food Umbria
Finale del Concorso Tre Spade “120 e lode in cucina”
di Miria OnestaQuando decisi di partecipare al concorso di Tre Spade, 120 e lode in cucina, in collaborazione con Slow Food mai avrei pensato di poter essere …
- Muffin-Cupcake-Mug cakeSenza uova
Muffin vegan alle fragole e cardamomo -Ricetta facile
di Miria OnestaI muffin vegan alle fragole e cardamomo, sono dei dolcetti facilissimi, soffici e con profumo di cardamomo, che io adoro. Quando ho visto la ricetta su …
-
Avendo a disposizione della farina macinata a pietra, appena uscita dal mulino, non ho resistito, ho voluto provare a preparare il pane. Buonissimo, un profumo inebriante …
-
Il risotto con asparagi selvatici e guanciale è un primo piatto semplicissimo, economico e saporitissimo, ormai lo sapete, adoro cucinare con le erbe spontanee. Sabato …
Il lammele – agnello dolce di Pasqua alsaziano è tradizionalmente consumato la mattina di Pasqua, un impasto semplice cotto nell’ apposito stampo a forma di …