Pane, pizza e torte salate

Allegri Polipetti ai Wurstel

La ricetta di oggi è dedicata a tutti i bambini, allegra e divertente, sarà graditissima anche dai grandi. Carini da presentare nei buffet delle feste dei bambini, ma anche come piatto unico, insieme a delle patatine, sempre gradite. Sono degli allegri polipetti, fatti con wurstel e pasta della pizza.   Ingredienti per 12-14 polipetti: 250 […]

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Primi piatti

Orecchiette Broccoli e Crostini di Pane

Per la prima volta oggi abbiamo provato a fare le orecchiette in casa, ci scusiamo con gli amici pugliesi se non sarà la ricetta tradizionale, ma questa è la nostra versione. Ci sembrava una cosa difficilissima da realizzare, invece il risultato è stato soddisfacente.  Questa quantità è per 2 persone. Ingredienti per le orecchiette:  200 gr di semola di […]

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Cioccolatini e dolcetti

Baci Perugina?… quasi

Ormai mancano solo 2 giorni al giorno più romantico dell’anno, quali i cioccolatini più venduti in questi giorni? Esatto, i Baci Perugina. Abbiamo voluto provare a prepararli in casa, e il risultato è stato eccellente, facili, veloci e molto simili agli originali.   Ingredienti per 18 cioccolatini   Impasto interno: 80 g di cioccolato al latte 30 g […]

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