Torte, plum-cake e ciambelle

Torta alle amarene e cioccolato

Torta soffice con amarene La torta alle amarene e cioccolato è un dolce da colazione con guscio croccante e ripieno soffice. Una base di frolla alle mandorle, una farcitura soffice con amarene Toschi e tante gocce di cioccolato, un dolce adatto alla colazione, ma anche per una pausa pomeridiana.   Torta alle amarene e cioccolato […]

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Torte, plum-cake e ciambelle

Tortine al cioccolato con pere e ricotta

Tortine al cioccolato con pere alla grappa e ricotta Buongiorno, oggi ultimo appuntamento con il menù alle pere, le tortine al cioccolato con pere e ricotta. Un guscio di frolla al cacao, ripieno di ricotta, gocce di cioccolato e naturalmente pere aromatizzate alla grappa. Ingredienti per 16 tortine   Per la frolla al cacao: 280 […]

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Torte, plum-cake e ciambelle

Panettone Igloo e Pinguini e Felice Anno Nuovo

Buongiorno, eccoci all’ultimo giorno dell’anno, sempre pieno di buoni propositi e speranze per l’anno che verrà, non vi annoierò con il bilancio di fine anno, ognuno di noi ha avuto momenti negativi, ma sicuramente anche positivi, la vita è così piena d’imprevisti, ma è bella anche per questo. Vorrei augurare a tutti un 2013 pieno […]

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Torte, plum-cake e ciambelle

Panettone con Babbo Natale Addormentato e Buon Natale a Tutti

Buongiorno, eccoci alla Viglia di Natale, siamo tutti presi dagli ultimi preparativi, per i festeggiamenti dei prossimi giorni, ultimi regali da fare, il menù da completare, ormai manca pochissimo. Babbo Natale invece sta riposando prima della lunga notte che lo aspetta, dovrà fare il giro di tutte le case per consegnare i regali ai bambini […]

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